Frøken Björks lune linse- og gulrotsuppe

Dette er en varmende og veldig fyldig suppe med ”sting” i, perfekt for litt kjølige kvelder og like god som restemiddag når man varmer den opp igjen.

Den ble til via ren eksperimentering så målene bør ses som ca-mål og kan tilpasses etter smak og behag. 

Bon apetit!

1 liten løk
4 fedd hvitløk
Matolje
1 boks hakkede tomater
1 ts rosmarin
1 ts timian
7 dl grønnsaksbuljong (1-2 terninger, etter smak)
4 dl røde linser
Salt
Pepper
1 ts Cayennepepper
1-1/2 dl revet gulrot
(evt. en liten klype sukker)

Hakk løk og hvitløk og fres det i olje til de er myke, tilsett så 1 boks hakkede tomater.
Mos alt med stavmikser til en jevn saus. 

Tilsett ca 1 ts rosmarin og 1 ts timian, 

tilsett så grønnsaksbuljongen og ca 4 dl røde linser.

La koke i ca 15 minutt (se an, kommer an på linsene: noen trenger kortere, noen trenger lengre koketid)
Husk at linsene sveller så det skal bli en ganske "tykk" suppe. 

Tilsett salt, pepper og cayennepepper etter smak. 

De siste 5 minuttene tilsetter du revet gulrot.

 Namnam!

Sofabord i boks og en sniktitt inn i stua

Joda, som jeg mistenkte så tok det ikke lang tid før vi fant et bord til stua. Dagen etter vi hadde vært på Røbekklåven prøvde vi lykken på Ressursbua igjen, og denne gangen hadde de åpent.
Det er kronglete å finne frem dit, nesten umulig hvis man ikke vet hvor det er, og det er egentlig litt synd for også her kan man gjøre gode funn. De har ikke så mange ting, men det meste av det de har er pent og mye rimeligere enn flere andre steder.

Uansett, vi tittet litt rundt og på lageret (som vi forvilla oss inn på, vi skulle sikkert ikke være der) så skimtet vi et bord inni et hjørne, opp ned, under en sofa og diverse annet. Så vi fikk den stakkars hyggelige mannen som jobber der til å dra det frem for oss, og det var helt perfekt :) Lite, enkelt og nett hvitt bord, akkurat som vi ville ha.  

 

50 kroner, betalte vi for dette :) 

 Legg merke til de freshe fargene på stolene som jeg omtalte i forrige innlegg! Gulvteppet hadde jeg fra før, sofaen ble kjøpt brukt for 1000 kr på finn.no for to uker siden, pleddet, som ikke er orange men sandfarget, er fra mormor og de herlige putene er gave fra min gode venninne B. Duken er fra loppis :)
Gjenbruk FTW! 

Bordet har opprinnelig vært teakfarget, og hadde fått ett strøk hvitmaling. Det trengte et strøk til, så jeg har satt min bedre halvdel til å gjøre litt svartarbeid og male det med en veldig lys grå lakkfarge. Mens han var i gang satte jeg ham like godt i gang med å grunne TV-benken, som vi også fikk omtrent gratis (omtrent 30 kr vil jeg tro, vi kjøpte mye samlet) fra loppis/låvesalg. Lønn får han i form av et fint hjem ;-) Bilder kommer når det er ferdig. 

  

 Her titter vi inn på stua gjennom døråpningen (som ikke hadde dør inntil i går) og dere kan skimte TV-benken i sin opprinnelige farge, mørk brun og kjedelig. TV`n er forresten også fra mormor, og plantene er fra mamma -her er intet kjøpt nytt! Bak døra ser dere et lite glimt av det eneste som kan defineres som "interiør" som fulgte leiligheten da vi flyttet inn for to uker siden: Et skikkelig stilig, 60(?)-talls knaggpanel, med sånn 12 eller mer knagger til jakker, vesker osv. Kjempepraktisk!

Skal vurdere å fortelle mer om jakten på den savnede døra, men det får holde for denne gang. 
Ønsker alle en fortsatt herlich helg! 



 

Stua tar form, og jeg har gjort flere gullfunn!

Nå er det på tide å vise frem mine siste funn!

Nå har vi begynt å få tak i det meste vi trenger, men mangler fremdeles sofabord. Og da går vi på bruktbutikk igjen :-) 

Vi hadde egentlig tenkt oss på en liten gjenbruksbutikk utenfor Molde som heter Ressursbua, men da vi kom dit så var det stengt, som mange bruktbutikker tenderer å være akkurat den dagen vi tar turen dit... Men heldigvis var det et annet sted like ved, som jeg hadde hørt rykter om før: den såkalte Røbekklåven. Så vi fikk avtalt at vi kunne komme dit og se oss rundt. Der hadde de MYE!  

Hele låven var full av møbler og småting, jeg kunne tenkt meg å tatt med meg en hel del, men siden jeg har blitt så bortskjemt med billigkupp i det siste så synes jeg prisene der var i overkant stive. Vi fant for eksempel et gammelt bord vi kunne tenkt oss, men det ville de ha 800 kr for... Så nei, da ville jeg heller vente.  

MEN mine øyne festet seg ved noe som jeg ikke visste jeg var ute etter men som jeg bare måtte ha! Disse to fantastiske 50-talls stolene kostet temmelig mye mer penger enn jeg egentlig ville og kunne bruke den dagen, men de var verdt det! 

Har dere sett noe så  utrolig lekkert!? Jeg betalte 500 kr stykket for dem, prutet ned fra 600 kr stk... Angrer ikke et sekund, for jeg visste at om jeg snudde ryggen til disse ville jeg angret på det for alltid... Og så passer de så fint inn i stua mi da! 

Og ikke nok med det: Samme dag fikk jeg kort i posten som jeg vant på give-away fra SoftGrey og det var så fint! Dette skal få sin plass i hjemmet i glass og ramme. Herlige kort, så jeg anbefaler et besøk på siden hennes!

 

Og sist, men ikke minst så fikk jeg verdens søteste innflytningsgave fra mamma:  

Hjemmeheklet kjøkkenklut, to glass med prikker på og fargerike servietter, som alle matcher de turkise innslagene på kjøkkenet mitt. Herlig <3

Så, for å oppdatere: 

 På tross av at jeg ikke fant noe sofabord var vel ikke dette så verst utbytte av dagen?!

Nostagliske bokser til give-away!

Ja da vil jeg prøve å gi denne bloggen en kickstart ved å kjøre i gang en aldri så liten give away.
Denne gangen starter jeg med mine kjære bokser (alle i blikk/tinn eller hva det nå heter) og dere kan velge mellom to sett.

Sett nr. 1 er altså:
Rosa kaffeboks (gammel!) + lys blåturkis kjeksboks.

 

Sett nr. 2:
Relativt matchende blikkbokser, jeg brukte dem som sminkeoppbevaring på badet, men her er det mange bruksmuligheter! :-)

 

"Reglene" er: 

1 lodd for kommentar på innlegget

1 ekstra lodd for å bli følger (eller om du er det fra før)

1 ekstra lodd for å legge til link på facebook

3 (!!) ekstra lodd for å lenke til denne give away med bildet over :-) 

Så her kan du få hele 6 lodd, og siden denne bloggen er helt ny så vil jeg tro at vinnersjansene er store!
Jeg vil velge to førstepremer fra hvert sett, dvs at jeg trekker en vinner fra hvert ønske.
Om du er like interessert i begge så betyr det egentlig at du har dobbel vinnersjanse! :-)

Uansett kjempekoselig om du legger igjen en beskjed, og siden jeg er temmelig distrè ville det være flott om du skriver hvor mange lodd du har i kommentarfeltet :-)

Art is what you can get away with

... Ikke sant, Lindis?
Her kommer et lite glimt fra mine überkule Warhol-selvportretter som ble kjøpt for mange år siden via nett og som har blitt med meg fra stuevegg til stuevegg. Nå har de endelig kommet på veggen i Molde også, sammen med onkels hjemmelagde 60-tallslampe.

I dag har det ikke blitt gjort så mye utenom litt opprydding, men rakk da innom fretex og fikk tak i to riktig så flotte lampeskjermer som jeg vurderer å ha som nattlamper, bilder kommer når jeg har fått ryddet "litt" mer ut av flytteesker på soverommet og fått tak i passende lampeføtter :-p I morgen ser det ut til at det kommer nye forsyninger med bruktkupp, vaskemaskin og daybed/gjesteseng er jo kjekt å ha! I`ll keep you posted...

Ny header og flere smaksprøver

Ny header! *stolt*

Bildet er tatt på det nye kjøkkenet vårt, og viser noen av favorittene mine.

Den supersøte rosa kjelen fikk jeg til jul med mamma. Kaffeboksen er fra mormor og pleide å bli brukt som oppbevaring for tusenvis av knapper, jeg fikk boksen og mamma fikk innholdet og vi var begge strålende fornøyd! Kaffekanna kommer fra barndomshjemmet mitt, og har blitt med på noen flyttelass opp igjennom tidene. Pepperkakeboksen var opprinnelig kjøpt i Gäddede i Sverige, og ble gitt til min mormor for over 30 år siden. Lunchkofferten hadde jeg fra før, og den søte matboksen med ugle på fikk jeg i gave av en god venninne. Melaminskålene fra Rice var jeg så heldig å vinne på Giwe-away hos nettpynt!

 Tross en dårlig start på dagen med noe redusert form så fikk vi puslet litt i huset og pakket ut litt mer. I dag var det kjøkkenet som var prioritert og vi har jo fått litt på plass etterhvert.

 

Endelig har det flotte respatex-bordet og kjøkkenstolene kommet på plass! Bord, 3 brune rørstoler, en brun krakk og to røde rørstoler ble alle funnet på samme loppis og var i praksis så godt som gratis. I like! Den übertøffe skåla på bordet er laget av en LP plate og jeg fikk den fra min gode venninne Hilde sammen med originalcoveret som gir en herlig fargeklatt oppe på den fine kjøkkenhylla som jeg kjøpte på Fretex i Trondheim for en billig penge.

Klokka er kjøpt på bruktbutikk for 25 kr. Den hvite knaggrekka til håndklærne, som opprinnelig var trehvit og stygg, ble kjøpt for et par kroner på loppemarked og malt. De superfine og praktiske boksene til kaffe, te og sukker var en del av et større sett som også besto av en litt større boks for "Bisquits" og en STOR boks for "Bread". Som nevnt under har jeg ikke bruk for brødboks, så den er snudd med teksten inn til veggen på badet og brukt som søppelbøtte :-)
Kjøkkenhåndklærne fikk jeg av mamma, den lille krydderhylla i hvitmalt tre med tilhørende "funkis" salt- og pepperbøsser i transparent plast kjøpte jeg for 5 kr på loppemarked, den nydelige gamle kjeksboksen fant jeg på bruktbutikk, alle plastbeholderene er også loppemarkedfunn.
Den søte lille vannkokeren må jeg tilstå at vi kjøpte ny på Clas Ohlsson (fy-fy :-).

Til slutt fant min høyt elskede brødboks også sin plass, på toppen av kjøleskapet. Ikke den mest praktiske plasseringen kanskje, men siden jeg spiser brød sånn ca. 2 ganger i året så gjør det ikke så mye... Brødboksen var et gratisfunn på finn.no og har blitt med meg fra Trondheim. Under en Anne Taintor-magnet fra min gode venninne  - "Inner beauty is for amateurs". I looove Anne Taintor!
Natta alle sammen -snart helg!! 

 

På plass i vårt nye hjem!

Ja endelig er både kamera og internett i boks, så nå kommer det omsider et innlegg på denne siden også :)
Det ville være en overdrivelse å si at vi har kommet "i orden", men det har vært herlig befriende å starte på nytt i en leilighet ribbet for møbler og hvitevarer. Vi har måttet starte bokstavelig talt med ingenting (utover klær og et par personlige ting) siden det meste av det jeg eier fremdeles er lagret i en kjeller hos min søster utenfor Trondheim. Så hva gjør man da? Jo, med en kombinasjon av LOPPIS, Fretex og bruktbutikk, finn.no samt gode bekjentskaper er det utrolig hva man kan få til!

Jeg tør ikke vise frem leiligheten riktig enda, men noen smakebiter på noen av favorittene hittil skal dere få :-)

Min kjære mamma sendte meg melding en dag hun hadde vært på loppis, om at hun hadde funnet en "kjempestygg" badevekt til meg. Forventningene var med andre ord ikke særlig høye, så du kan tro jeg ble overlykkelig da mitt øye skuet dette fantastiske vidunderet! 

Høyteknologisk er den også, man kan stille inn høyden sin, så gir den streng beskjed hvor mye over- eller undervektig du er i forhold til "idealvekten"! Deprimerende for de fleste uansett resultat vil jeg tro - i følge denne er jeg 21 kilo undervektig, haha. Folk hadde kanskje litt mer flesk på beina på 60-tallet ;-)

Så må jeg presentere min herrrrlige lampe, en storfavoritt... Min onkel lagde den visst når han gikk på gymnaset (som det hette den gang) og jeg var så heldig å FÅ den av han. Ser at tilsvarende selges for ca 2500-3500 på enkelte nettbutikker...!

Så et kupp fra Fretex; ljuvlig lampeskjerm som jeg knapt kan vente med å finne lampefot (heter det dèt) til! 35 kr for denne :-) Bordet er såklart også loppis.

Denne flotte afrikanske dama har jeg arvet fra min mormor, og hun har allerede fått blitt med på en del flyttelass.

 Så til slutt dette lille mirakelet, funnet på loppis:

Jaha... En sammenleggbar campingkrakk, tenker du nok.

Ja, det tenkte jeg også, men når jeg begynte å brette den ut var det noe som så litt rart ut... Og så oppdaget jeg:

Tadaaaa!!! Sammenleggbar campingstol! O`lykke!

Flere godbiter kommer snart!